伏特加的背景

歐洲人喝伏特加酒已經幾個世紀了,他們通常不加冰,而是用一個小小的酒杯一飲而盡。伏特加可以從多種不同的原料中蒸餾出來,然而品質最好的伏特加通常是從單一的原料中蒸餾出來的,例如小麥,黑麥或馬鈴薯。

小麥伏特加口感通常更加的柔軟和平滑;黑麥伏特加則更勁一些,并伴有淡淡的香料的味道;而馬鈴薯的伏特加有種奶油般的質感。

品質最好的伏特加通常都經過多次蒸餾和過濾來去除酒中的雜質。這留下了平滑和清新的口感而去掉了刺激的異味。一般來講,蒸餾和過濾的次數越多,將會獲得更高度數的純度。

更多

上一篇:伏加特的釀造和原料   下一篇:伏特加在中國

返回首頁

更多>>相關文章
绑定支付宝送3金币棋牌