酒水店節日促銷策略

一、出位創意,烘托節日氛圍

節日營銷要給消費者耳目一新的感覺,設計一個具有吸引力、讓消費者印象深刻的主題至關重要。酒類產品在節日期間經常利用各類小贈品、同品牌產品“買一送一”或“特惠雙瓶裝”的捆綁銷售、抽獎兌獎等優惠活動,雖然也能激起部分人購買的想法,但總難有真正的突破,因為這些活動已經不能給消費者足夠的驚喜。

金六福選擇“春節回家·金六福酒”作為其春節營銷的關鍵點,以品牌的身份和關懷的口吻,傳達了這樣一個銷售主張:不管多忙都要在春節回家看望父母妻兒,和親人團聚。這種主張直抵消費者內心,引起大量共鳴。

其實,與供應商舉行堆頭競賽、現場拍賣等別有意義的主題活動,也能出奇制勝地促進銷售。

二、文化營銷,傳達經營理念

文化營銷,就是充分挖掘和利用節日的文化內涵,并與自身經營理念和企業文化結合起來,在給消費者藝術享受的同時,也能帶來良好的市場效益。某地一商場曾在春節前三天開辟出一塊“年貨市場”,同時聘請10余位書法高手,開展“購物逾千元,現場贈春聯”活動,使消費者體味到濃濃的春節喜慶氛圍,效果不言而喻。水井坊厚植中國優雅“禮敬”文化,曾在全國開展一場“敬你一壺酒”新春禮尚活動,以600年傳承演繹中國禮尚新春,倡導“贈人芝蘭,手有余香,予人美酒,君子高尚”的新春風尚,傳承中華文化魅力的同時,也推動了品牌價值累增,市場愈加供不應求。

三、互動營銷,拉近情感距離

節日營銷創新,不僅要贏得消費者的眼球和關注,還應帶領消費者參與進來。酒類經銷商要善于塑造情景終端,“活化”產品陳列,通過獨特的堆頭設計或者配合一些相關的主題推廣活動,最大限度地刺激消費者的購買。

如端午節將堆頭設計成龍舟的形狀,中秋節堆頭力托“嫦娥奔月”之主題,以顯與眾不同,另外也可搞堆頭促銷之類創意大賽。沱牌舍得酒今年就在微博上發起一場“舍得V聚會”互動營銷活動,以“有舍得,無處不春風”為主題,實現目標受眾與企業品牌對位,精準有效地傳達企業理念,同時突破微博平臺的限制,在線下制造全國重點人群的“大聚會”,建立企業與目標受眾之間的緊密關系。這群加“V”認證的微博用戶親自參與活動,并將自身良好的感受傳播出去,憑借他們的影響力達到擴大活動傳播效果,提升品牌知名度和美譽度,塑造良好企業形象的目的。

四、差異促銷,激發售賣潛力

盡管促銷活動常常“新瓶換舊酒”,但細節的創新仍有許多挖掘空間。例如一次“新年贏大獎,謝謝也有禮”的活動中,企業進行了兩種促銷形式的組合,共設置5個獎項,分別是冰箱、微波爐、自行車、保溫杯和“謝謝”,活動規則約定消費者憑借刮刮卡的四個“謝謝”可換取一盒小禮品,這樣在設計大獎的同時,把“買四贈一”給設計進來了。

酒類企業開展買贈促銷的時候,不能僅僅局限于同類產品的“買一贈一”、捆綁銷售,還可以進行發散性思維,諸如嘗試旅游促銷、跨行業促銷、聯合促銷等。即便是常規的價格戰,也能做出差異,比如使用階梯價格、自主定價等。

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