葡萄酒進口 十元買百元賣

近年來,“茅五劍”等國產高端白酒的輪番漲價讓人們領教了該行業的豐厚利潤,而進入國門多年的紅葡萄酒由于鑒別知識較專業,同樣成為不少商家謀利的重要手段。“從國外進口一兩歐元一瓶的普通葡萄酒,在國內貼個洋標簽隨便就能賣上三四百元。”曾經從事進口葡萄酒銷售的張先生透露,在“拉菲”等國際知名葡萄酒的帶動下,國內興起紅酒收藏熱,但從目前來看,葡萄酒市場要比白酒市場亂得多,且消費者不易辨別。

業內揭秘紅酒暴利

記者注意到,多數消費者購買紅酒時,只看標簽上的“法國”“波爾多”等字樣,對于具體的酒莊、級別、葡萄品種等信息則不太關注。張先生曾是本市一家大型酒業經銷商負責葡萄酒進口業務的經理,較為了解葡萄酒從國外流入國內的“奧秘”。

法國、意大利、西班牙等歐洲國家是葡萄酒的主要消費地區,聚集大量生產葡萄酒的酒莊。精明的中國酒商往往從這些地方大量進口葡萄酒,然后貼上自己設計的洋標簽出售。“比如國內酒商從法國成桶購買葡萄酒,然后運回國內進行灌裝,這種操作一般消費者很難分辨,即使看進口商檢報告也不涉及這些信息。”張先生稱,一瓶出廠價為10元人民幣的葡萄酒,加3元海運再納稅48.2%后到岸成本約19.5元,之后的倉儲和本地運輸、人工費用共需2元,這瓶葡萄酒的付出成本約22元。經銷商一般會以不低于80元的價格供應給超市或商場,這些地方再加價10%到15%,到消費者手中就近百元了。而這種酒一旦進入西餐廳,往往按照經銷商供貨價的兩倍或2.5倍售出;如進入酒店,售價將是供貨價的3至4倍,達到三四百元。

價高的未必是好酒

作為歐洲最大的葡萄酒企業,法國卡斯特兄弟簡化股份公司中國區總經理畢杜維,在其全國巡回品鑒會天津站上表示,普通消費者購買葡萄酒時,最簡單的方法就是認名牌。“因為一些世界知名酒莊生產的葡萄酒,品質很有保障。若僅從價格上判斷,即價高者就是好酒,則沒那么可靠了。”

此外,消費者買葡萄酒時,也可看酒標及檢驗檢疫中文標識所有進口食品都要加中文背標,如沒有則有可能是國內分裝或走私進口,難保質量。打開酒瓶后,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。鑒別紅酒產地還有一個簡便的方法,那就是仔細查看瓶標上的條形碼,在條形碼上可看出生產國、生產廠家、商品名稱等信息。例如,國內生產產品的條形碼應是69開頭,法國原裝進口應是3開頭,00-09則代表美國或加拿大進口。

普通酒無收藏價值

時下葡萄酒也成為一種投資品,特別是近年來“拉菲”的價格被國內商家不斷炒高。許多人都以為只要是葡萄酒都可以收藏,那些進口葡萄酒更成為收藏的主流對象。對此,畢杜維先生表示,市面上的普通餐酒級葡萄酒,應該在釀成后短期內飲用,只有千分之一的高端葡萄酒才符合投資與收藏標準,這些酒屬于窯藏級別。

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