飲酒健康法則介紹

一、導致胃酸逆流,增加口腔癌及食道癌的發生率。

二、在胃部干擾粘膜層,刺激胃酸的分泌增加,延緩胃排空,同時引發胃潰瘍的危險。

三、酒精抑制重碳酸根離子及酵素的分泌,影響營養素之消化引起胰臟炎。

四、約有20%的酗酒者罹患脂肪肝、肝炎,嚴重者發生肝硬化。

五、改變膽鹽之代謝,進一步干擾脂肪的消化,導致脂肪瀉,也就是拉肚子。

六、酒精會抑制小腸粘膜酶的活性,干擾主動運輸,減少營養素被吸收導致營養不良。

七、酗酒者,尿液中的安胺基酸及礦物質的流失增加。

八、長期飲酒者粒線體功能受到影響,會導致低血糖。

九、長期飲酒者夜間視力會下降。

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