調酒師紀鵬

紀鵬出生于1986年,從小在奶奶家長大。上了小學的紀鵬顯現出很多男孩子的性格:爽快、大方。11歲時,她第一次接觸足球,從此為之著迷,經常和一群男孩子踢球。“1997年前后,正是大連足球最風光的時候,身邊的大人都在看足球、談足球,我耳濡目染也就喜歡上了。”紀鵬說,伙伴們都知道她是女孩子,會讓著她一點,不會發力爭搶。

水到渠成,紀鵬被選入中山女足,而后加入大連17明星俱樂部,開始正式接受足球訓練。紀鵬身高1.7米,有身高,速度也快,但她偏偏喜歡當后衛,“做好防守比進球的感覺更好。”身為左撇子的她瘋狂地喜歡上了同樣是左撇子的意大利球員馬爾蒂尼,理由是對方“球技好,人也帥”。

2004年對紀鵬來說是人生的重要轉折點,就是這段時間,電視里調酒師的表演讓她瘋狂地喜歡上了調酒。她感覺調酒的動作“太帥了”。雖然父母都不贊成,但紀鵬主意已定。

2004年2月,紀鵬告別足球,在大連的一家學校學習調酒。沒想到調酒也是個體力活。“每天練習扔瓶子,一天練8個小時,瓶子在身前身后亂飛,一天下來,胳膊、手都酸了,拿筷子都拿不住。”她說,不僅如此,剛開始扔得不到位,經常砸在頭上、身上,砸出淤青是經常的事兒。

當年9月,學成出徒的紀鵬離開大連,去廣西桂林,繼續學習調酒技術。

這些年,紀鵬一直在南方,從桂林到深圳、廈門、上海和廣州等地發展,一邊在酒吧工作,一邊苦練調酒技藝。她說,調酒師這個圈子很小,都是圈內人互相介紹工作,而酒吧老板也會根據酒吧風格定位,在全國尋找合適的調酒師。

2011年5月,紀鵬回到大連,如今她主要參加國內各地的演出活動,閑時遛狗,偶爾打臺球。絢麗的調酒表演不只是技術的展現,更能帶來內心的滿足。

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