浙江紹興越品酒業有限公司

其生產廠始創于1970年,坐落于風景秀麗的會稽山腳下,占地五十余畝,年產優質紹興黃酒五千噸以上,由此成為中華人民共和國紹興黃酒生產基地。酒廠在同行中較早通過ISO9001國際質量體系認證;QS質量安全體系認證。

世界上三大古酒——黃酒、啤酒、葡萄酒,惟黃酒源于中國,是中國最古老的酒種,而且最富民族特色,黃酒的黃,不僅僅是指酒的顏色,其內涵也是相當廣泛:黃酒的黃是哺育華夏子孫的母親河—黃河的黃,是生養炎黃子孫的大地—黃土地的黃,是中國人的膚色的黃。可以說,黃酒是伴隨中華民族悠悠五千年文明歷史發展的,是中華民族自己的酒。而黃酒中最有名的當數紹興酒,它以選料上乘,工藝獨特,酒精度低,營養豐富,并具有多種養身健體之功效而著稱于世。一般人們所說的中國酒,就是黃酒,就是紹興酒。紹興酒正式定名始于宋代,并開始大量輸入皇宮。明清時期,是紹興酒發展的第一高峰,不光品種繁多、質量上乘,而且產量高,確立了中國黃酒之冠的地位。當時紹興生產的酒就直呼紹興,到了不用加“酒”字的地步。“越酒行天下”,即是當時盛況的最好的寫照。

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